料理がめんどい時の救世主「袋めん」3つの具材で栄養バランスを工夫。

おそらく週1で食べてるんではなかろうか?

わが家は夫がラーメン好きなのもあり 

安くて簡単に美味しくおうちで作れる袋めんは必ずストックあり。

カナダだと日本ほど安くはないけど(5パックで$5ぐらい?)

それでも5個でこの値段はありがたや〜。

日本だと5個入りでスーパーなら300円くらいかな?

共働きなので料理がめんどく感じたり 「あれ、残り物何もないんだけど・・・」て時に作ることが多いかな。

わが家の夫は料理にはかなり協力的なので まだ私は助かってる方なんだけどね 苦笑

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よく買うのはサッポロ一番のみそラーメンor塩ラーメン、韓国の辛ラーメン(これはかなり辛い)。

今回はたまたまストックがなく代替えで買ったサッポロ1番のしょうゆ味だけど。


袋めんって鍋1つあれば簡単にすぐできるのでほんとラク。で絶対うまい。

ただそのままだと栄養の偏りが気になるので

わが家ではほぼ絶対入れる3つの具材があります!

それは


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•ほうれん草

•卵

•ネギ

この3つは常に冷蔵庫に入ってるので 袋めんを作る時に足してます。

定番具材のもやしが逆にカナダでは高くなるので

カナダのラーメン屋さんではほうれん草はけっこう鉄板のトッピング。

それの影響で家で作るラーメンにも入れるようになりました。

もやしより栄養あるし ほうれん草オススメです!

フレッシュなほうれん草がない場合は 冷凍でもOKかと。

ネギや卵は鉄板なので入れる家庭がほとんどかと思います。

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もうほんとに普段通りに作ってるので見ためかなり雑ですが、、、

お湯500mlにラーメン入れて卵とほうれん草入れてぐつぐつ。

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(フタがない鍋なので)卵に火が通りやすいように100均の落とし蓋で代用。

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最後にお好みでラーメン胡椒や七味、ゴマをトッピング。

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出来上がりー。

たまたまこの日は紅生姜があったのでこれも加えました。

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卵でタンパク質 ネギ&ほうれん草で野菜が取れてるので おかずがなくても私たちこれでOK。

私は汁を飲み干さないけど夫は飲み干す。

だからデブるんだなぁと思ってます 笑

袋めんのアレンジレシピもたくさんあるので たまに味変で試しても良いかも。

ただ普通に作るのがいちばんラクなんだなー。

毎日のご飯作りってほんと大変。(←てゆうほど毎日は料理してない)

たまにこういうもので手抜きしてわが家はラクしてます。

 

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