夏に食べ飲みたくなるもので簡単バルコニーディナー＆お買い物マラソン
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とうもろこしご飯をル・クルーゼで炊いてみた！夏の旬の食材を食べ収め！
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季節は秋っぽくなり、もう夏は終わりか〜なんて切なくなりますが、
最近、夫が美味しいとうもろこしを大量に買ったので、
どうやって食べようかと考えてました。
美味しいとうもろこしの秘訣の１つは身が薄い黄色かどうか。
まさに、このとうもろこし、薄黄色！
調理前にテンションが上がります♩
いつも通り茹でて食べようか？なんて考えていたけど・・・
たくさんあったら数本は違う食べ方をしてみたくなる！
そこで、
とうもろこしとご飯をル・クルーゼで一緒に炊いてみることに♩
これ、実は前からやってみたいな〜と密かに思っていました。
でも、とうもろこしご飯って本当に美味しいのか？が信じられず
何気にスルーもしていた自分 笑 （←やりたいのかやりたくないのかわかりにくい）
身を削ぎ落として、残った芯も入れるとより甘みが増すのだそう！！
本当はとうもろこしを２本入れようと考えていたけど、レシピは１本だった。
なので最初はレシピ通り作ることに！
いつもより５０ccほど水を減らし普段通り炊いたら、
なんとも美味しそうなとうもろこしご飯の出来上がり＾＾
かき混ぜたら、お米ととうもろこしのバランスがちょうどよくなりました！
で、簡単な夕飯をとうもろこしご飯と一緒に頂くとに！
夫も初めてだったらしいですが、美味しいとたくさん食べてくれました♩
美味しいのか怪しんでいた自分も大満足のお味＾＾
とうもろこしの甘みとご飯の塩気がちょうど良く、ナイスバランス☆
バター醤油の味付けにもしてみたいな、絶対うまそ！
参考にしたレシピ ➡︎ 簡単、美味しい♪とうもろこしご飯
我が家で大活躍のル・クルーゼワインクーラー。
秋でもバンバン使っています！
よろしければこちらの記事も合わせてどうぞ
⬇︎
『暑い夏には白ワインが飲みたい〜『おすすめル・クルーゼのワインクーラー』が大活躍☆』
ちなみに、もう１本はレンジで火を通してみました。
茹でるよりも栄養や美味しさが逃げないとか。
こちらも、もちろん美味しくてペロリ 笑
でも個人的には茹でた方がシャキシャキしてて好きかも。
秋といえば、栗ご飯の時期ですが
我が家は、美味しいとうもろこしの食べ収め〜。
食欲の秋。
秋刀魚とか食べたいな〜なんてふと思ってしまう。
想像するだけでよだれが出る・・・
いつもありがとうございます♩
